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酪梨不仅有益健康 还能抗老化哦

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2017-12-21 09:29:56

来源: 天天营养网     

导语:由于酪梨富含脂肪,长期以来人们避酪梨唯恐不及,事实上酪梨饱含的单元不饱和脂肪不仅有益身体健康,还是减重的优质食物!通常讲到水果,我们不会将它们联想为每日脂肪的来源。接下来就跟着小编一起来看看酪梨都有那些益处吧!



瞧瞧以下酪梨得营养价值,你就知道酪梨为什么有益健康

我们得大自然总是有些不按牌理出牌的例外。酪梨和巴西莓、橄榄以及椰子正是单元不饱和脂肪酸(MUFA)最丰沛的来源。这类特殊的脂肪,可预防许多疾病帮助我们吸收植物性营养素,滋养我们的皮肤让我们时刻感到饱足。有益健康的水果--酪梨减重机能因子:抗炎抗氧化物,单元不饱和脂肪 (MonounsaturatedFats)冠军食物:酪梨和巴西莓(Acai)以及橄榄亚军食物:椰子冠军食物:酪梨虽然我们以为酪梨是蔬菜的一种,但别搞错它可是一种水果而且还很美味。这么多年来,许多人避酪梨而唯恐不及──因为它有高含量的脂肪。酪梨所含的脂肪大部分是单元不饱和脂肪,科学家认为它可预防心脏疾病和某些癌症的发生。
单元不饱和脂肪与饱和脂肪酸相比,在运动后可更加快速的燃烧殆尽,是可以长期维持健康体重的重要营养。如果饮食包含高含量的单元不饱和脂肪酸,将比低脂饮食计画更能有效减去体重并维持苗条体态。
酪梨还包含OMEGA-3 脂肪酸就如同我们所知,有益体重的减轻可增进心脏健康并减缓发炎反应。乳脂状和奶油般的酪梨是取代含有致炎饱和脂肪,如奶油和乳酪以及酸奶的最佳替代品。

酪梨不含胆固醇和不含钠,饱和脂肪含量低。包含多种营养素,如钾和镁、叶酸、纤维质以及维他命 B2 和维他命 C、E 和 B6。同时富含抗炎、抗老和预防疾病的植物营养素,包含叶黄素和其他抗氧化物。

研究显示以每盎司计算,酪梨是 20 种经常食用水果中含有最多植物营养素和营养的水果:
1、叶黄素:可预防摄护腺癌和眼疾,如白内障和黄斑部退化。维他命 E:一种强效的抗氧化物,已知可减缓老化过程,并预防心脏疾病和多种不同的癌症发生。
2、谷胱甘(Glutathione):与维他命 E 一样为抗氧化物,可中和细胞损害并缓和导致疾病的自由基。植物性固醇:可降血中胆固醇含量。酪梨含有的植物性固醇,比先前报导过含有最多植物化学物质的柑橘高出四倍之多。
3、叶酸:增进健康细胞和组织的生长。叶酸尤其对处于生育年龄的女性更重要,因为可预防先天缺陷。
4、钾:可有效平衡体内电解质。酪梨的钾含量较香蕉多出 60%。镁:可有效产生能量,且对肌肉收缩和放松非常重要。
5、纤维质:降低胆固醇并减少心脏病发机率。

酪梨不仅何以用于预防糖尿病还可以用于健身和体重管理,目前的研究显示酪梨对维持健康特别有帮助:

预防糖尿病:美国糖尿病协会公布的守则强调,摄取大量的单元不饱和脂肪,如酪梨将可提高有益的胆固醇含量,并维持正常血糖值。其针对预防和治疗糖尿病所提出的饮食建议,每日饮食包含高单位的单位不饱和脂肪酸,与含有高单位饱和脂肪的饮食相较,将可改善葡萄糖耐量和降低血脂量。

健身:每日运动三十分钟的成人,摄取酪梨中的单元不饱和脂肪,将可保持精力充沛,因为将可有效燃烧单元不饱和脂肪,提供运动所需的精力。

体重管理:食用如酪梨这类低热量密度的食物可很快满足食欲,酪梨含有大量水分和纤维质,对维持健康体重有很大的助益,而且你不需要吞下整颗酪梨来达成这个目的,五分之一颗酪梨的卡路里有 55 大卡。


结语:以上就是酪梨得相关营养知识了,你们对酪梨是不是又有了新的认识了呢?生活中很多水果都是对我们得健康有益得,但是食用水果也要适度哟!



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